为营造“五一”黄金周期间放心、稳定的食品消费环境，确保公众度过一个健康、平安、祥和的节日，江北分局结合辖区实际，集中力量，强化监管执法力度，明确责任、狠抓落实，切实把节日食品安全各项监管工作落到实处。
   
      一、强化节日食品安全监管工作组织领导。为加强节日期间食品安全监管工作，密切与相关职能部门的协作配合，分局切实加强监管工作组织领导，成立以局领导为组长，各职能科室和工商所负责人为成员的食品安全监管工作领导小组，形成一把手亲自抓，主管领导具体抓，各部门分工协作、齐抓共管的食品安全监管工作格局，进一步细化、明确各级领导、职能科室以及基层工商所的监管工作职责，层层落实工作任务，早动员、早安排、早部署，提高对节日食品安全监管工作重要性的认识，做到常备不懈。
        
      二、强化节日期间食品安全专项检查。分局切实贯彻总局和市局对今年集中开展“农村食品市场整顿年”活动的总体部署，根据实际，制定了“由外及内”的食品安全专项检查计划，以辖区鱼嘴、唐家沱、郭家沱三个农村地区以及南桥寺、石马河、溉澜溪、苗儿石四个城乡结合部的小超市、集贸市场、农贸市场、经营门店为检查重点，逐步延伸到观音桥步行街商圈和城市社区的大型商场、超市、连锁店、个体经营户，全面检查与节日消费密切相关的粮、油、肉、酱油、食醋、禽蛋、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、奶制品、儿童食品、保健食品等重点品种，重点查处“三无”食品、过期变质食品、有毒有害食品，打击商标侵权、广告内容虚假或误导宣传等违法行为。
        
      三、强化辖区食品经营行业自律自查。分局将进一步督促辖区商场、超市、市场、连锁店和个体经营户对其经销的食品中是否存在过期变质食品、“三无”食品、有毒有害食品和无合法进货证明食品等情况展开全面自查，对“问题”食品及时自觉下架、停售销毁。分局将结合专项检查，对经营者自查情况进行复查，同时要求各大商场、超市、市场将节日期间食品质量安全负责人的名单及联系方式书面报送分局，进一步强化节日期间值班联络工作以及食品安全消费投诉的后续处理，共同把好食品质量关，防止不合格食品流入市场。
        
      四、强化节日食品质量监督抽查。分局以食品快速检测车为载体，针对食品节日性消费的特点，对重点品种进行定点、定期质量监督抽查，进一步增加检测品种、扩大监测范围，尤其是对群众反映强烈、质量问题比较突出、直接涉及到身体健康的食品更是进行重点监测。4月至今，分局已完成各类食品快速检测100组，合格率95％，监测量和合格率均比去年同期有所提高，全面覆盖各大型商场、超市、市场、连锁店、经营门店等重点场所以及城乡结合部、农村地区等重点区域，严厉打击超标使用防腐剂、食品添加剂、非食品原料等不法行为，实现食品质量监管关口前移，及时发现和查处问题食品，切实提高节日食品安全监管工作的及时性、准确性、全面性。
        
      五、强化节日市场巡查和值班工作。分局将强化节日期间市场巡查，实行专人管理、分片包干、责任到人的巡查机制，按照“六查六看”的要求，加大对重点场所、重点区域的巡查力度，做到监管人员、监管区域和监管责任“三落实”， 进一步规范市场食品经营行为，确保证照齐全、规范经营。同时，分局还将进一步强化节日值班工作，建立昼夜值班制，要求值班人员按时到岗，确保政令畅通，保证消费者有关食品安全的申诉、举报电话个个有人接听，申诉、举报情况件件得到受理。此外，分局将加强和食药、卫生、质监、农业、公安等职能部门的联系、沟通，建立信息互联互通、执法协调配合的联动工作机制，齐抓共管，综合治理，聚内外之力，确保节日食品市场消费安全、有序。（江北局供稿）